Sécurité alimentaire et bien-être

Développer l’autonomie alimentaire des enfants : conseils et activités

Imaginez un enfant de cinq ans, rayonnant de fierté, capable de se préparer un en-cas sain après l’école. Il choisit des fruits frais et un yaourt nature plutôt qu’un paquet de gâteaux industriels, conscient des bienfaits pour sa santé. Ou…

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La sécurité microbiologique des aliments : enjeux pour la santé

Chaque année, des millions de personnes sont touchées par des maladies d’origine alimentaire, un fardeau qui pèse lourdement sur la santé publique et l’économie mondiale. La sécurité microbiologique est une priorité. Une attention particulière est nécessaire car, selon les estimations…

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La sécurité domestique appliquée à l’alimentation des tout-petits

Malgré l’attention portée à l’environnement de jeu et aux objets à portée de main, les risques liés à l’alimentation sont souvent sous-estimés. Chaque année, des milliers de tout-petits sont victimes d’accidents domestiques liés à l’ingestion d’aliments. Comprendre ces dangers, en…

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Qualité et sécurité de la distribution scolaire : enjeux et solutions

La distribution scolaire , souvent perçue comme une simple logistique, représente en réalité un pilier fondamental du système éducatif. Une distribution scolaire sûre et efficace est essentielle pour garantir l’égalité des chances, favoriser le bien-être des enfants et leur permettre…

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Inculquer des habitudes alimentaires durables à nos enfants dès le plus jeune âge

Saviez-vous que chaque repas de votre enfant peut contribuer à un avenir plus durable? L’alimentation durable joue un rôle crucial non seulement dans la santé de nos enfants, mais aussi dans la préservation de notre planète. En adoptant des habitudes…

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